Schokoladenmuffins aus dem Glas

Ihr Lieben, das Weihnachtsfest rückt näher und ich beschenke meine Liebsten
gerne mit selbstgemachten Köstlichkeiten, z.B. mit diesen leckeren
Schokoladenmuffins aus dem Glas.

Geschenke aus dem Glas waren bisher auch der Renner zu
Geburtstagen, Einweihungsfeiern und Hochzeiten. Es ist ein persönliches
Geschenk bei dem ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen könnt.

In Weihnachtsstimmung kommt ihr auf jeden Fall mit Michael Bublé

Zutaten für ein 650 ml Glas (aus „Nanu Nana“)

  • 180 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 g brauner Zucker
  • 3 EL Backkakao
  • 80 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Vollmilchschokotropfen oder Schokochunks

Schichtet die Zutaten nacheinander in das saubere Glas, sodass sich die einzelnen
Zutaten voneinander abgrenzen und ein schönes Muster entsteht.

Was gibt der Beschenkte für die Schokoladenmuffins hinzu?

  • 90 ml Öl
  • 200ml Milch
  • 1 Ei

Nun benötigt der Beschenkte noch eine kleine Info für die Zubereitung der
Schokoladenmuffins aus dem Glas. Dieses Rezept könnt ihr auf einen Zettel schreiben
oder direkt ausdrucken und zum Beispiel an das Glas binden.

Schokoladenmuffins Zubereitung:

Gib die Zutaten aus dem Glas in eine große Schüssel. Mische in einer kleinen Schüssel
separat Öl, Milch und das Ei. Verrühre alles mit dem Schneebesen und gib es zu den trockenen
Zutaten hinzu und verrühre alles ebenfalls mit dem Schneebesen bis die trockenen und
mit den flüssigen Zutaten verschmolzen sind. Fülle den Teig mit Hilfe von zwei Esslöffeln
in Muffinförmchen, also pro Förmchen ein Esslöffel Teig, den man mit dem anderen Löffel
herunter schiebt. Nun müssen die Muffins ca. 15- 20 min bei 180 Grad Ober/Unterhitze backen.
Guten Appetit!

 

Mein Tipp:

Zusätzlich zum Glas ist es sicher auch schön, wenn der Beschenkte noch ein
kleines Tütchen oder Paketchen mit den Dingen bekommt, die er hinzufügen muss,
wie z.B. einer Flasche Öl, Milch, Eiern und hübschen Muffinförmchen. Ich habe meiner
Freundin und Kollegin noch ein Rezeptbuch dazu geschenkt, in welches ich ein paar unserer
Rezepte hineingeschrieben habe, die wir zusammen ausprobiert haben.Natürlich auch das
Muffinrezept.

Viel Spaß beim verschenken von den leckeren Schokoladenmuffins aus dem Glas.

Eure Theresa Jewel

 

Theresa Jewel

Theresa Jewel

Pflanzenmörder, Weintrinker, Herbstliebhaber, Weihnachtsverrückt, Kleine Schwester, Trottel, wenn es um Spritztüllen geht, Ewiges Geburtstagskind, Sonnenanbeter, Sportmuffel, Optimist, Mitsinger, Blödquatscher, Langschläfer, Gläserrunterwerfer (um neues Geschirr zu kaufen), Süß und Salzig,
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